Essaouira's authentisches Landleben

Tourbeschreibung

Unsere Entdeckungstour ins Landesinnere von Essaouira beginnt auf einem lebhaften

Wochenmarkt, der jeden Mittwoch stattfindet, Hier bieten Bauern frisches Fleisch, Obst und Gemüse an und Händler duftende Gewürze und andere Waren. Im Anschluss besichtigen wir die Ruine einer Zuckerfabrik aus dem 16. Jahrhundert, die einst ein bedeutendes Zentrum von Handel und Industrie war. Heute fristet sie ihr stilles Dasein zwischen Arganbäumen. Der Abschluss dieser Tour bildet der Besuch einer lokalen Frauenkooperative, in der frischer Ziegenkäse noch traditionell von Hand hergestellt wird. Hier kommen wir in den Genuss einer Verkostung von Ziegenkäse, Olivenöl und Honig, was uns einen authentischen Einblick in die regionale Esskultur gibt.

​